[하남 딤타오 스타필드점] 미슐랭 딤섬 집이라길래 방문, 가지새우튀김과 새우완탕 추천~

 

 

가지새우튀김과 새우완탕 추천

딤타오 하남 스타필드점

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📋 주요 메뉴 및 가격:

• 샤오롱바오: 육즙이 풍부한 소룡포로, 4피스에 6,000원.
• 하가우: 신선한 새우를 가득 채운 딤섬으로, 4피스에 6,000원.
• 우육면: 깊은 맛의 소고기 육수를 사용한 우육면으로, 9,000원.
• 통새우완탕: 탱글한 새우가 들어간 완탕으로, 4피스에 6,000원.

🕒 영업시간:

• 매일: 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더: 20:30)
• 브레이크 타임: 15:00 ~ 17:00

💡 이용 팁:

• 웨이팅: 주말이나 식사 시간대에는 대기 인원이 많을 수 있으므로, 여유를 가지고 방문하거나 브레이크 타임을 활용하는 것이 좋다.
• 주차 정보: 스타필드 하남 내 주차장을 이용할 수 있으며, 주차 공간이 넉넉하다.
• 주문 방식: 테이블마다 비치된 태블릿을 통해 주문할 수 있어 편리하다.

 하남 스타필드에 갔다가 저녁먹을 곳을 찾던 중 방문한 딤타오~

딤섬 먹으러는 코엑스 딤딤섬에 종종 갔었는데 하남 스타필드에도 딤섬집이 있다고 해서 방문했다.

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주문한 메뉴 및 가격

가지새우튀김 9,500원

통새우완탕 12,000원

수정하가우 9,500원

우육탕면 12,500원

 

식당 외관

식당 들어오는 입구 갬성이~

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메뉴판

주요 메뉴 메뉴판인데 이날은 내가 좋아하는 슈마이도, 뽀싱이 좋아하는 하가우도 모두 품절로 없다고 했다. 아니 여기 딤섬집 아닙니까? 주요 딤섬이 다 품절이면 뭘 먹으라구요!

 

그래서 어쩔 수 없이 수정 하가우와 통새우 완탕, 그리고 찜해두었던 가지 새우튀김과 국물이 땡겨 우육탕면을 하나씩 주문했다.

주문은 테이블에 있는 키오스크에서 할 수 있다.

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주문한 메뉴들

주문한 메뉴들이 하나둘씩 나왔다. 먼저 새우 완탕!

짜지 않은 짭쪼롬한 간장 소스 같은 국물 베이스에 청경채와 하가우 비스무리 한 녀석이 나왔는데 탱글한 새우와 국물 맛이 잘 어우러져 맛있었다.

개인적으로 익힌 청경채도 좋아하니까 만족

다음으로 나온 우육탕면은~음?

내가 생각한건 대만이나 중국식 우육탕이었는데 요건 그냥 쌀국수

국물맛이나 전반적인 스타일이 그냥 우리가 흔히 아는 쌀국수다.

거기에 푸주나 마늘튀김 등 토핑만 살짝 중국스러운 느낌이랄까?

그렇다고 맛이 없거나 하진 않았지만 기대한 우육탕과는 전혀 달랐다.

요건 수정하가우인데 일반 하가우가 새우가 통으로 들어있어 좀 더 탱글한 느낌이라면 얘는 상대적으로 좀 다져진 느낌? 맛은 없지 않았으나 특별나지도 않았다.

가장 마음에 들었던건 요 가지새우튀김~

가지 사이에 다진 새우를 넣어 튀겨서 소스를 뿌려 내주셨는데 가지도 큼직하고 따끈 고소한 맛에 탱글한 새우의 어울림이 좋았다.

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개인적으로 다시 방문한다면 가지새우튀김과 새우완탕 정도는 다시 먹어볼 만 할 것 같다.

근데 슈마이와 하가우가 계속 품절이라면 과연 다시 갈지는??

딤타오 하남스타필드점

경기도 하남시 미사대로 750 1층 G272호