고급스러운 분위기에서 맛보는 스테이크
울프강 스테이크하우스
회사 직원들과 회식으로 방문한 울프강 스테이크하우스~
우리는 포터하우스 스테이크가 포함된 세트 메뉴를 주문했다.
📋 주요 메뉴 및 가격:
- W 코스: 1인 225,000원. 브레드, 애피타이저, 메인&사이드, 디저트&음료로 구성되며, 선택에 따라 메뉴가 달라진다.
- 클래식 코스: 1인 198,000원. 구성은 W 코스와 유사하나, 제공되는 메뉴에 약간의 차이가 있다.
- 런치 코스: 5코스 110,000원, 6코스 117,000원. 네이버 예약 시 10% 할인이 적용된다.
메뉴와 가격은 변동될 수 있으므로 방문 전에 공식 웹사이트나 전화로 확인하는 것이 좋다.
🕒 영업시간:
- 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더: 20:30)
울프강 스테이크하우스(Wolfgang's Steakhouse)는 뉴욕의 유명 스테이크하우스에서 40년간 근무한 울프강 즈위너(Wolfgang Zwiener)가 설립한 고급 스테이크 전문점입니다. 뉴욕을 시작으로 세계 여러 도시에서 지점을 운영하며, 서울 청담동에도 위치해 있습니다.
이곳의 대표 메뉴는 28일 동안 드라이 에이징된 USDA 프라임급 블랙 앵거스 스테이크로, 고온의 그릴에서 구워져 풍미와 육즙이 풍부합니다. 또한 신선한 해산물 요리와 다양한 샐러드도 인기 메뉴에 속합니다. 내부는 네오클래식한 장식과 프라이빗 룸이 마련되어 있어 소규모 모임이나 비즈니스 행사에도 적합합니다.
전채요리
빵과 다진 참치가 있는 전채 요리, 샐러드와 베이컨이다.
담백하니 고소한 빵으로 같이 나온 버터와 같이 먹으니 맛있었다.
최근 메뉴엔 크랩케이크가 나온다고 되어 있는데 방문 당시에는 참치 위에 캐비어~
요건 울프강스테이크 하우스의 시그니처 같은 시저샐러드와 베이컨 구이
두툼한 베이컨이 맛있었다.
스테이크 등장
메인 메뉴인 포터하우스 스테이크~안심과 등심 부위를 고루 맛볼 수 있다.
고기는 기본으로 접시에 몇 점씩 서빙해 주셨다.
부위별 맛보기 & 가니시들
기본으로 서빙된 고기와 구운 아스파라거스
숙성 김치 볶음(?), 계속 고기를 먹다보니 인기가 좋았던 김치~
크림드 스피나치와 매쉬드 포테이토, 시금치가 너무 흐물해서 이것보단 살짝 덜했으면 싶었던 ㅋ
디저트 케이크와 과일, 아이스크림
테이블 당 한 접시, 디저트로 과일과 케이트류가 예쁘게 담겨져 나왔다.
아이스크림도 나오고~
선택한 차까지 한 잔 하면 끝
스테이크는 맛은 있었지만 예상만큼 감동적이거나 하진 않았다.
뼈와 근접한 부위에서는 약간의 잡내 같은 것도 나서 약간 불호.
스테이크 자체보다는 전체적인 음식 구성이나 분위기, 서비스 등에 더 만족하는 식당인 것 같은.
데이트 할 때 오면 좋을 것 같기는 하지만 가격의 압박이...
회식으로 사람들이 미리 골라 놓은 식당이라 따라오긴 했지만 나보고 사먹을래? 하면 글쎄...
그래도 오랜만에 사람들과 예약된 단독 룸에서 웃고 떠들며 회식할 수 있어서 좋았다.
서울특별시 강남구 선릉로152길 21 영인빌딩 1층
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